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プルーフ

蒸溜酒のアルコールの強度を表す単位で、アメリカやイギリスでアルコールの強度を表すときは主にこのプルーフが使われる。アメリカでは100プルーフはアルコール度数に換算すると50%となる。イギリスでは値が異なり、100プルーフは57.1%となる。

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