オークション落札ニュース　軽井沢1965　シングルシェリーカスク　50年

落札価格は　440万円

軽井沢蒸留所は1955年に浅間山の南麓、御代田町に設立されました。翌年から製造を開始し、大黒ブドウ酒のオーシャンブレンド用シングルモルトを製造しました。当初、この蒸留所はモルトを入手することが困難でしたが、1958 年の輸入制限の解除により、蒸留所はマッカランでほとんど使用されていなかった同じ黄金の約束とシェリー樽を輸入して、スペイサイド風の製品の製造を実験できるようになりました。その後の品質の高さから、1980年代に日本に登場しましたが悲しいことに、当時日本のウイスキー市場は好調とは言えず、軽井沢は所有者のメルシャンによって2001年に閉鎖され、最終的には解体されました。しかし、その遺産は今も日本の他の蒸留所に移転され、生き続けています。現在では主に、2007 年にボトラーであるナンバー ワン ドリンクスから登場し始めた、人気の高いシングル カスク リリースに使用されています。

この特別リリースは、ナンバー ワン ドリンクスがラ メゾン デュ ウィスキーのために生産した 3 つの 1965 ヴィンテージのうちの 1 つです。

シェリー樽#2372で熟成された300本のボトルのうちの1本。

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