バーボン、それはアメリカンソウル。 今回はそんなバーボンをどんどん紹介していく企画です！ そもそもバーボンてどんなお酒？ どんな銘柄があるの？ どんなバーボンがおいしいの？ どうやって飲んだらおいしいの？ などなど、初心者の方にもわかりやすく説明しつつ、さらに私の独断でおいしいと思うバーボンをご紹介しようというわけです...

みんなー！正露丸は好きですかー！！ 糖衣錠じゃなく、あのくっさい黒い粒で飲めますかー！蓋開けて匂いを嗅ぎ続けられますかー！ と、いうわけで今回は私がおすすめするアイラウイスキーのご紹介です。 この記事では アイラ・モルト・ウイスキーとは？ アイラ・モルト・ウイスキーの味や特徴は？ アイラ・モルト・ウイスキーのおすすめの...

シングルモルトウイスキーっていくつくらい知ってますか？ 実は、ジャパニーズウイスキーとスコッチ以外にはあまり種類がないのですよ。 日本のウイスキー作りはスコットランドから学んだのでスコッチに近いのですね。 「世界5大ウイスキー」といいますが、ほとんどがブレンデッドが主流です。 でも今回はシングルモルトをひねり出してきま...

ジャパニーズウイスキーに対してどのようなイメージをお持ちでしょうか。 「ウイスキーってもともと海外のものなんだから日本のウイスキーなんて大したことないんじゃないの？」 なんて思っていませんか？ 今や、ジャパニーズウイスキーは世界中から認められる素晴らしいウイスキーなんですよ。 今回はそんなジャパニーズウイスキーについて...

ハイボールの魅力、美味しさ！ 仕事終わりのハイボールって最高ですよね～！なんであんなに美味しいんでしょうか！？ 突然ですが、ハイボールの魅力を5つ発表します！！ 1. ソーダがウイスキーのアルコール度数を下げ、味を柔らかくしてくれる！ ロックやストレートは強すぎて無理！でもハイボールは好きって方も多いんじゃないでしょう...

今や、世界の5大ウイスキーに数えられるジャパニーズウイスキーですが、その中にも大手のサントリーやニッカに負けていない蒸留所があるのです。 その名も「ベンチャーウイスキー社」、創業者の肥土一郎（あくといちろう）氏が数々の苦労の末に2008年に立ち上げた蒸留所です。 埼玉県秩父にある小さな蒸留所、創業者の命をかけた傑作「...

ウイスキー業界の最大手ブランドのひとつ、「ジョニーウォーカー」シリーズ。 特徴は、シリーズのほとんどが年数ではなく「ラベルの色」で格付けされていること。 年数表記がなくて、どれが良い物なのかいまいちわかりづらい！ そう思ったことがある方も、いらっしゃるのではないでしょうか？ 今回は、シリーズの中でも最高傑作と評価さ...

ハイランドパーク蒸留所はスコットランド最北端に位置する権威ある蒸留所のひとつです。 200年以上もの伝統と技を守り続け、今に至ります。 創業者、マグナス・ユンソンの老獪で勇敢な生きざまで人気のハイランドパークはヴァイキング文化を色濃く継いだダークサイドでもあります。 そんなハイランドパークですが、この記事では 数...

ジャックダニエルといえばウイスキー好きなら知らない人はいないでしょう。 世界中で愛されているウイスキーです。 日本でもスーパーやコンビにでも見かけるメジャーなウイスキーですね。 特にアメリカ人はジャックダニエル大好き！の方が多く、有名なアーティストたちにも好まれている銘柄なのです。 今回の記事では、 ジャックダニエ...

世界五大ウイスキーのひとつでもある「カナディアンウイスキー」。 クセがなく飲みやすいことから、実はカクテルベースとしてもよく使われているのですが、日本での知名度はまだまだ高くありません…。 ですがカナディアンウイスキーこそ、ぜひウイスキー初心者の方にも飲んで頂きたい！ そんな想いから、今回は最も有名な銘柄の一つである...