スコッチ 蒸留所② ラフロイグ蒸留所 2023年6月17日 ラフロイグはアイラ島のピート ウイスキーの中で最も人気のある代表的なウイスキーです。蒸留所の歴史は、1815 年にアレクサンダーとドナルドのジョンストン兄弟が蒸留所を設立したことで始まりました。1836年、ドナルドがアレクサンドラから権利を買い取り、単独の所有者になりました。しかし11年後、蒸留所での事故により亡くなっ...
スコッチ 蒸留所① ザマッカラン蒸留所 2023年6月9日 ザ マッカラン蒸留所 蒸留所を毎回ご紹介する記事をスタートさせて頂きます。それぞれ蒸留所の歴史や拘った特色を知る事で口にするウイスキーを数倍にも楽しんで頂ければと思います。 初回にご案内させて頂くスコットランドで最も有名な蒸留所の 1 つであるマッカランは、1824 年にスペイサイド地方に設立されました...
ジャパニーズ あかしウイスキーはまずい?味や飲み方とシリーズ11種類を比較! 2023年6月4日 あかしウイスキーはその名の通り、兵庫県明石市にある江井ヶ嶋酒造で作られるジャパニーズ・ウイスキーで、江井ヶ嶋酒造では日本酒の製造も行われています。 あかしウイスキーは「ホワイトオーク」の上位版にあたり、最近では英国産の麦芽100%で作られるシングルモルト「シングルモルトあかし」がウイスキー愛好家の注目を集めています。 ...
ジャパニーズ 山崎ウイスキーの価格と定価で買う方法!シリーズ7種類の違いも比較! 2023年6月4日 海外で数々の賞を受賞し、日本国内はもちろん世界中で注目を浴びるウイスキー山崎! オークションアイテムとなってしまったことや、供給不足などもあり、なかなか定価で買えることも少なくなってきました・・・。 それでは、 何故そのような事態になってしまったのか また定価で買うためにはどうしたら良いのか どうやって買うのが一番安く...
ジャパニーズ 山崎12年の定価は?ミニボトルをいつでも格安でゲットする方法!品薄の理由についても 2023年6月4日 今回は山崎12年のミニボトルについての情報を! 山崎12年の高騰が続いていますが、ミニボトル(50ml)なら手に取りやすいですよね。 そこで今回は、 山崎12年の味や現在の価格について 山崎12年の定価や品薄の理由について 山崎12年ミニボトルを格安でゲットする方法 についてお伝えしていきます! 最後までごゆるりとお楽...
アイリッシュ アイリッシュウイスキーの歴史 2023年6月3日 今回はアイリッシュ ウイスキーの歴史についてご案内させて頂きます。 歴史 アイリッシュのウィスキーに近いとされる蒸留酒についての最初の言及は 6 世紀に遡り、当時、現地の修道士が蒸留アルコールを薬として使用していたとされています。12 世紀、修道士たちは『生命の水』として蒸留酒を完成させました。島内の他の蒸留所の成長と...
ジャパニーズ フロムザバレルが終売ってホント?評価とおすすめの飲み方! 2023年5月31日 ニッカウヰスキー「フロム・ザ・バレル」は国産ウイスキーの価格が高騰化する中で、比較的コスパがよく美味しいと言われている人気のウイスキーです。 一般的なウイスキーのアルコール度数については、皆さんもご存知のように40%ぐらいなのですが、本日ご紹介するフロムザバレルはなんと51%なのです! これは、極力割り水を抑えた製法で...
ジャパニーズ サントリーウイスキーの12銘柄を解説!味や価格を徹底比較してみた 2023年5月31日 日本だけでなく、世界からも愛されているジャパニーズウイスキーの代名詞「サントリーウイスキー」。 サントリーは山崎・白州・響など、世界的に評価されているウイスキーを数多く手がけてきました。 その一方で、角瓶やオールドなど、低価格かつ高品質なウイスキーも人気です。 サントリーウイスキーは非常に種類が多く、「どれを選べばいい...
ジャパニーズ 竹鶴の飲み方・種類・味わいを解説!ピュアモルトとシングルモルトの違いは? 2023年5月30日 日本だけでなく、海外からも非常に人気のある「竹鶴」。 フルーティーな香りと優しい味わいで飲みやすいウイスキーで、ストレートはもちろんハイボールやハーフロックなど、さまざまな飲み方で楽しめます。 しかし、竹鶴は原酒不足が原因で、ほとんどの種類が供給されていない状況です。 現在、販売されているのは「竹鶴ピュアモルト」のみと...
ウイスキーの楽しみ方 熟成樽の種類と特徴②木材編 2023年5月27日 ウイスキー樽は時に材料となる木材によって呼称されることもあり、材料によってウイスキーに影響する風味に違いが生まれます。 樽木材は、主に下記の3つの分類に分けられます。 アメリカンオーク樽 ヨーロピアンオーク樽 ミズナラ樽 それぞれをご紹介してきます。 アメリカンオーク樽 アメリカンオーク樽は主に北米に自生するホワイト...