今回は夏にウイスキーを飲むならバーボンでしょ！ ということでスーパーにも売っていて皆さんの手の出しやすい、『ワイルドターキー8年』とシリーズ9銘柄の違いを紹介していこうと思います！ 今回の記事では、 ワイルドターキーのオススメの飲み方は？ ワイルドターキーの種類と味について ワイルドターキーと他のバーボンとの違い ...

スコッチウイスキーの中でも最上級に位置するロイヤルサルート21年。 ロイヤルサルート21年は、1953年に現英国女王エリザベス2世が即位をし、その戴冠式を記念して造られた、シーバスリーガル社の最上級のブレンデッドスコッチウイスキーです。 その21という数字、実は秘められた意味があるのですがご存知でしょうか？ また、...

バーボンウイスキーの上級品として名高いウッドフォードリザーブ。 ウッドフォードリザーブにはダブルオークド、マスターズコレクションといった種類もありますが、その種類によっては日本では手に入らない貴重なものもあり、ウイスキーマニアにとってはコレクションとしても魅力のあるウイスキーです。 そんな貴重な高級品としても有名な...

ウイスキー業界の最大手ブランドのひとつ、「ジョニーウォーカー」シリーズ。 特徴は、シリーズのほとんどが年数ではなく「ラベルの色」で格付けされていること。 年数表記がなくて、どれが良い物なのかいまいちわかりづらい！ そう思ったことがある方も、いらっしゃるのではないでしょうか？ 今回は、シリーズの中でも最高傑作と評価さ...

スコッチの入門としてもおすすめ、スモーキーなシングルモルトスコッチの代表格タリスカー。 特長は、何といってもその強烈な「潮の香り」と評される独特なスパイシー風味です。 個性的なウイスキーが好きな人は絶対ハマると思いますよ！ そんなタリスカーですが、実はシリーズ９種類も出ているのをご存知ですか！？ 今回は、人気の定...

カリラは、スコットランドの西海岸にあるアイラ島にあるカリラ蒸留所で造られています。 白い壁がとても美しいカリラ蒸留所は1846年に創設され、ウイスキー冷却システムには海水を使うという独自の製法が今も受け継がれており、数々の個性豊かなウイスキーが造られている注目の蒸留所です。 「カリラ」という名前は、スコットランドで使...

エヴァンウィリアムスは、アメリカのケンタッキー州で作られたバーボンウイスキーです。 1783年に、エヴァン・ウィリアムスという人物が、ケンタッキー州のルイヴィルで、ライムストーン（石灰岩）から湧き出る水を発見し、最初にトウモロコシを原料としたウイスキーを造ったとされています。 その名の通り、エヴァン・ウィリアムス氏の...

古き良き時代のアメリカで生まれ、現在も世界中で愛され続けているケンタッキーのバーボン、IWハーパー。 実はご存じない方も多いのですが、お店でよく見かけるものから、希少価値のあるものまで、なんと全5種類もあるです！ その知る人ぞ知る全5種類の味の違いや価格、お勧めの飲み方などをすべてをご紹介していきます。 IWハーパー...

ハイランドパーク蒸留所はスコットランド最北端に位置する権威ある蒸留所のひとつです。 200年以上もの伝統と技を守り続け、今に至ります。 創業者、マグナス・ユンソンの老獪で勇敢な生きざまで人気のハイランドパークはヴァイキング文化を色濃く継いだダークサイドでもあります。 そんなハイランドパークですが、この記事では 数...

先日、奇跡的に予約が取れたので、念願の山崎蒸溜所見学ツアーに参加してきました！ やっほーい♪ 90年もの歴史を誇るジャパニーズシングルモルトウイスキーの元祖、山崎はどのように作られているのか。 サントリー創業者の鳥井信吾氏が、周囲の反対を押し切ってこの地に工場を構えた背景には、どんな思いと情熱が込められていたのか。 ...