京都に移住して1年半が経ちました
流石、京都で過ごしていると和の伝統文化・工芸・芸能に触れる事が多い
2,000以上の神社仏閣があり年中どこかで行事がある
そしてそんな寺院は春夏秋冬どの季節も表情があり昔から変わらない和を感じる事ができる
先日、親戚に誘っていただき薪能を初めて鑑賞しました
屋外で薪の香りに包まれ風を感じながら観る舞台の舞は幻想的で異世界を感じる美しさがある
そんな、昔から継承される日本芸能を前にした この空気に
同じ時を掛けて熟成されるお酒のウイスキーが似合うなと個人的に感じる
これまで、私はウイスキーを愉しむ時 一番好きな併せモノとしては牡蠣・チョコレート・ナッツ・ドライフルーツを定番としていました。ここ最近、和菓子を頂く事が増え御茶菓子・水無月などの季節菓子など これがまた試してみると意外とウイスキーに合うものなんです
スコッチを英国紳士調のスーツを決め嗜むという憧れの姿 歳を重ねた先のカッコいい大人
これも時には和装でウイスキーなんてのも最近はカッコイイなと感じています
和文化とウイスキーの融合 そんなウイスキーの楽しみ方について発信出来ればと思っています